未知题型
醒发箱的温度设置应在28度-30度之间，湿度在70-80之间（）
A.正确B．错误
【参考答案】
B．错误醒发箱的温度和湿度设置取决于具体的面包或糕点制作要求，但通常情况下，醒发箱的温度设置在30度到35度之间，湿度则......
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