问答题
何为转氨基作用？体内重要的转氨酶有几种？测定血清中这些转氨酶活性的意义何在？
【参考答案】
转氨基作用是指氨基酸在转氨酶的催化下，将氨基转移到α-酮酸上，从而生成新的氨基酸和新的α-酮酸的过程。它是氨基酸代谢中的......
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