未知题型
海鲜系列整体陈列标准是:1、陈列盘位数量:5个藤椒海鲜串高峰时段呈列4盘; 2、陈列位置:串柜最显眼位置:第一排、正中间位置(或者中间略向收银台方向 移动1个盘位);具体方法:(单排盘位-4盘)/2,由此确定其他菜品在海鲜串左右 的盘位()
A.正确B.错误
【参考答案】
A. 正确 解析:根据提供的信息,海鲜系列整体陈列标准要求在高峰时段藤椒海鲜串应该有4盘陈列在串柜最显眼的位置,即第一......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
