问答题
在无氧条件下，单独把丙酮酸参加绿豆提取液中，结果只有少量的乙醇形成，但是在一样条件下参加大量的葡萄糖，那么生成大量的乙醇，这是什么原因？
【参考答案】
在无氧条件下，当单独将丙酮酸加入绿豆提取液中时，由于缺乏足够的葡萄糖作为原料，因此只能生成少量的乙醇。这是因为丙酮酸是糖......
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