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单项选择题
沸水初步加工( )的目的是使原料中的酶失去活性,防止其变色。
A.西兰花
B.番茄
C.芹菜
D.牛肉块
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单项选择题
煮制红茶茶卤,茶叶与水的比例一般是( )。
A.1:1
B.1:5
C.1:10
D.1:15
问答题
国标规定优先选用基孔制配合。当一根光轴需与轴上的其它零、部件形成多种配合时,应选用____制配合。
不定项选择
医疗损害侵权责任属于民事责任的范畴,是医疗机构及医务人员违反约定的民事责任
A.错误
B.正确
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