未知题型
如果调制面包面团所需的面粉是优质、无杂质的，一般不需要过罗。你认为这一说法（）
A.正确B．错误
【参考答案】
即使面粉是优质且无杂质的，过罗（筛）面粉仍然是一个推荐的步骤，因为它可以确保面粉更加细腻，有助于面团的均匀性和发酵过程。......
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