未知题型
脆皮鱼所用的糊是蛋清糊。你认为这一说法（）
A.正确B．错误
【参考答案】
B．错误脆皮鱼通常使用的糊是全蛋糊，而不是单独的蛋清糊。全蛋糊由鸡蛋、淀粉和水调和而成，有时还会加入少量的油或啤酒，以增......
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