单项选择题
煮一份1000g的珍珠具体步骤正确的是()
A.量取7000ml开水,将1000g珍珠倒入锅中,快速搅拌至珍珠浮起,滤出珍珠碎,搅拌至珍珠浮起并沸腾,加盖计时25分钟,再调至保温焖20分钟,计时结束后净水洗2遍,倒入400g的白糖搅匀加盖焖15分钟B.量取6000ml开水,将1000g珍珠倒入锅中,快速搅拌至珍珠浮起,滤出珍珠碎,搅拌至珍珠浮起并沸腾,加盖计时30分钟,再调至保温焖15分钟,计时结束后净水洗1遍,倒入200g的白糖搅匀加盖焖20分钟
C.量取6000ml开水,将1000g珍珠倒入锅中,快速搅拌至珍珠浮起,滤出珍珠碎,搅拌至珍珠浮起并沸腾,加盖计时30分钟,再调至保温焖20分钟,计时结束后净水洗1遍,倒入200g的白糖搅匀加盖焖15分钟
D.量取7000ml开水,将1000g珍珠倒入锅中,快速搅拌至珍珠浮起,滤出珍珠碎,搅拌至珍珠浮起并沸腾,加盖计时30分钟,再调至保温焖15分钟,计时结束后净水洗2遍,倒入500g的白糖搅匀加盖焖10分钟
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