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多项选择题

挥发油具有的通性有()

A、特殊气味
B、挥发油
C、几乎不溶于水
D、稳定性
E、具有一定的物理常数
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单项选择题
下列哪项表扬奖励是不合适的（ ）。
A、及时的表扬奖励
B、重视结果不重视过程
C、精神奖励与物质奖励相结合
D、因人施奖
单项选择题
鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标为（　　）。
A、挥发性盐基氮
B、K值
C、二甲胺与三甲胺
D、甲胺
E、ATP值
多项选择题
根据我国《消费者权益保护法》的规定，经营者应履行的义务有()
A、保障安全
B、提供信息
C、出具凭证
D、接受监督
E、保证质量
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