未知题型
叶黄素酯光热稳定性小于叶黄素（）
A.正确B．错误
【参考答案】
B．错误叶黄素酯是叶黄素的一种形式，通常通过酯化反应将叶黄素与脂肪酸结合形成。叶黄素酯的稳定性，包括光热稳定性，通常比游......
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