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单项选择题

以油为介质传热的烹调方法主要有（）等

A.炸和烤
B．炸和煎
C．煎和烤
D．炸和烩
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单项选择题
到1900年时，欧洲人从阿根廷和澳大利亚进口牛肉和羊毛，从巴西进口咖啡，从阿尔及利亚进口铁矿石。欧洲资本同样投向了海外，国外市场也为欧洲的制成品提供了市场。从材料中可得出的正确信息是（）
A.资本主义世界市场已经形成
B．列强的资本输出完全取代商品输出
C．世界各地产品已打入欧洲市场
D．英国成为世界工厂
未知题型
《上海铁路局关于印发安全管理人员履职指南编制指导意见的通知》中提出：“是铁路安全最大风险源”
单项选择题
操作电烤箱时候应带好（）
A.工作手套
B．安全帽
C．防护用具
D．面罩和工作服
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