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单项选择题

胡萝卜在烹调时采用（ ）烹调方法该营养素吸收效果最好。

A．汆水
B．油炒
C．蒸制
D．碳烤
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单项选择题
地图出现的时间其实早于文字，从许多地图中，我们得以窥见人类对于宇宙的认识过程，以及对地理的探索进程。不同时期的地图中，对领土的控制和对所有权的宣示，也代表着社会政治的欲望和权力的更迭。无论在想象中还是在现实里，东西方的地图都显示着各国对地理空间掌控的历史：从描绘人类与天堂的关系，到世界的侵略和征服，不一而足。从楔形文字到电脑辅助设计与加工，地图形式的演化同样也反映了技术的进步，这使得我们现在的地图看上去更加丰富、精确。 对以上文字概括最准确的一项是：
A. 地图凝结了人类对宇宙的认识过程和探索
B. 地图将国家间侵略和征服的历史表现无遗
C. 从地图中我们可以观察到人类历史的变迁
D. 地图形式的演变史就是人类的技术进步史
单项选择题
在古典传统里，和谐的反面是千篇一律：“君子和而不同，小人同而不和”，所以和谐的一个条件是对于多样性的认同。中国人甚至在孔子之前就有了对于和谐的经典认识与体现。中国古代的音乐艺术很发达，特别是一些中国乐器，像钟、磬、瑟等各种完全不同的乐器按照一定的韵律奏出动听的音乐，但如果只有一种乐器就会非常单调。 对这段文字概括最准确的是：
A. 和谐源于中国古典音乐
B. 差异是和谐的必要条件
C. 中国人很早产生了和谐观念
D. 音乐是对和谐的经典认识和体现
单项选择题
苯的硝化反应中H2SO4的作用是
A、氧化剂
B、还原剂
C、催化剂
D、亲电试剂
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