中国菜具有用料优选，精细加工，讲究（），重视火候，品种繁多，讲求风味，合理膳食等特点

A.-20~60℃
B．-40~85℃
C．0~40℃
D．0~70℃

A、正则系综的推广,每个体系都 可以和其他体系交换能量和粒子。
B、系综内各体系的能量总和以及粒子 数总和都是固定的。
C、系综内各体系的体积相同，系综内各个体系有 相同的温度和化学势。
D、系综里的每个体系具有相同的 能量(通常每个体系的粒子数和体积也是相同的)。