未知题型
荔枝花刀在原料表面剞的十字交叉刀纹,采用的是直剞法。你认为这一说法()
A.正确B.错误
【参考答案】
B.错误荔枝花刀是一种雕刻技法,通常用于装饰菜肴,其特点是原料表面刻有类似荔枝壳的纹理。荔枝花刀的制作过程并不是简单的直......
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