未知题型
在干燥过程的降速阶段，从总体上说，物料水的蒸汽压（ ）。逐渐增大，逐渐减少
【参考答案】
逐渐减少在干燥过程的降速阶段，物料表面的水分已经大部分被移除，此时水分的蒸发主要受到内部水分向表面扩散的速率控制。由于物......
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