未知题型
中心温度计和扎孔工具在使用前后应进行清洗消毒（）
此题为判断题(对，错)。
【参考答案】
对。中心温度计和扎孔工具在使用前后确实应该进行清洗消毒。这是因为这些工具在使用过程中可能会接触到不同的食品或原料，如果未......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
