未知题型
UHT法可以使产品达到绝对无菌的效果。
【参考答案】
错误。UHT(超高温瞬时杀菌)法是一种食品加工技术,它通过将食品加热到135℃以上,持续几秒到几分钟,然后迅速冷却,以杀......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
