单项选择题
（）泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
A、食品物流
B、冷链物流
C、冷冻物流
D、普通物流
点击查看答案&解析
单项选择题
微信扫一扫,加关注免费搜题