单项选择题
关于酶的叙述下列哪项是正确的是（ ）。
A、所有的酶都含有辅基或辅酶
B、都具有立体异构专一性（特异性）
C、大多数酶的化学本质是蛋白质
D、能改变化学反应的平衡点加速反应的进行
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单项选择题
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