未知题型
冷冻是食品贮藏的最理想的方式，其作用主要在于 低温。
【参考答案】
冷冻确实是一种非常有效的食品贮藏方式，其作用主要在于以下几个方面：1. 抑制微生物生长：低温可以显著减缓甚至停止大多数微......
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