未知题型
食品原料进入食品加工专用间前必须洗净处理（）
A.正确B．错误
【参考答案】
A.正确食品原料在进入食品加工专用间前必须经过彻底的清洗和必要的处理，以确保食品安全和卫生。这有助于去除原料表面的污垢、......
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