单项选择题
使用面粉筋度较低、水分较少，但其他配方较高的配比与老面团一起搅拌的硬皮面包面团，然后直接分割、整形制作出来的面包，一般来说，面包制品切片（）
A.有均匀空隙B．几乎没有酸酵的空隙
C．有比较细膩的网状结构
D．有硫松的蜂窝眼
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单项选择题
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