多项选择题
A.糖化发酵剂 B.生香剂 C.投粮作用 D.疏松剂
酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（）A、用曲量大B、高温堆积C、混蒸混烧D、糠壳量大E、低温入池F、长期贮存
多项选择题酱香型白酒生产模式中，其主要特点是（）
A、用曲量大 B、高温堆积 C、混蒸混烧 D、糠壳量大 E、低温入池 F、长期贮存
全部以大米做原料，是（）酒的工艺特点之一。A、米香型B、豉香型C、特型
多项选择题全部以大米做原料，是（）酒的工艺特点之一。
A、米香型 B、豉香型 C、特型
浓香型白酒蒸馏过程中控制中温流酒的主要目的是（）A、挥发部分低沸点物质 B、尽可能挥发硫化氢 C、减少酒的...
多项选择题浓香型白酒蒸馏过程中控制中温流酒的主要目的是（）
