单项选择题
A.3 B.4 C.5 D.2
西餐服务中英式服务总是从()边开始,清理盘碗却是从()边开始。A.右;左B.左;右C.右;右D.左;左
单项选择题西餐服务中英式服务总是从()边开始,清理盘碗却是从()边开始。
A.右;左 B.左;右 C.右;右 D.左;左
以下()种服务方式要求必须由领班接受点菜。A.美式B.俄式C.意式D.扒房式
单项选择题以下()种服务方式要求必须由领班接受点菜。
A.美式 B.俄式 C.意式 D.扒房式
红葡萄酒发酵的过程中,如果葡萄中的糖完全发酵转化成了酒精,一点甜味都没有了,即()A.干红B.干白C.半干葡萄...
单项选择题红葡萄酒发酵的过程中,如果葡萄中的糖完全发酵转化成了酒精,一点甜味都没有了,即()
A.干红 B.干白 C.半干葡萄酒 D.半甜葡萄酒