判断题
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面包出炉后收腰,是烘烤温度过低。
判断题面包出炉后收腰,是烘烤温度过低。
饼干配方中的面粉必须最后加入。
判断题饼干配方中的面粉必须最后加入。
饼干烘烤时最佳温度是190℃-160℃。
判断题饼干烘烤时最佳温度是190℃-160℃。