单项选择题
A.异黄酮 B.磷脂 C.大豆皂甙 D.豆固醇
简述食品添加剂的使用原则。
问答题简述食品添加剂的使用原则。
着色剂和发色剂的区别有哪些?
问答题着色剂和发色剂的区别有哪些?
简述食品的化学性污染及其主要污染途径。
问答题简述食品的化学性污染及其主要污染途径。