多项选择题
A.最简单的旋光仪是由两个尼克尔棱镜构成的，即起偏器和检偏器 B.由于肉眼较容易识别视野两半圆光线强度的微弱差异，故能正确判断终点 C.当偏振白光通过旋光质时，不同波长的色光的偏振面旋转的角度有所不同，称旋光色散 D.普通旋光计的读数尺是以角度表示的
下列属于我国原料乳验收感官指标的是（）A.色泽呈乳白色或稍带微黄色B.具有新鲜牛乳固有的香味，无其他异味C.呈...
多项选择题下列属于我国原料乳验收感官指标的是（）
A.色泽呈乳白色或稍带微黄色 B.具有新鲜牛乳固有的香味，无其他异味 C.呈均匀的胶态流体 D.无沉淀、无凝块、无杂质、无异物
根据测量电动势的方式，可将酸度计分为（）两种类型。A.电位计式B.直读式C.光电式D.电动式
多项选择题根据测量电动势的方式，可将酸度计分为（）两种类型。
A.电位计式 B.直读式 C.光电式 D.电动式
乳品中溶血性链球菌在血平板上的菌落特征为（）A.菌落细小，直径为1mmB.圆形突起，呈灰白色C.不太光滑，不易...
多项选择题乳品中溶血性链球菌在血平板上的菌落特征为（）
A.菌落细小，直径为1mm B.圆形突起，呈灰白色 C.不太光滑，不易碰碎 D.周围形成无色透明的溶血环
