多项选择题
A.半月沉江 B.糟烩鞭笋 C.笋炒鳝丝 D.脆皮烧鸡 E.雪花桃泥
素菜的特征有（）A.时鲜为主B.清爽素净C.花色繁多D.制作考究E.健身疗疾
多项选择题素菜的特征有（）
A.时鲜为主 B.清爽素净 C.花色繁多 D.制作考究 E.健身疗疾
下列属于孔府菜的有（）A.烤乳猪B.八仙鸭C.把儿鱼翅D.燕菜一品锅E.抓炒鱼片
多项选择题下列属于孔府菜的有（）
A.烤乳猪 B.八仙鸭 C.把儿鱼翅 D.燕菜一品锅 E.抓炒鱼片
下列不属于宫廷菜的有（）A.溜鸡脯B.炸佛手绢C.罗汉菜心D.奶汤燕菜E.三套鸭
多项选择题下列不属于宫廷菜的有（）
A.溜鸡脯 B.炸佛手绢 C.罗汉菜心 D.奶汤燕菜 E.三套鸭
