单项选择题
A.先斟男主宾,后斟女主宾,再斟主人B.先斟主人,后斟女主宾,再斟男主宾C.先斟女主宾,后斟男主宾,再斟主人D.先斟主人,后斟男主宾,再斟女主宾
高级宴会常规的斟酒顺序是()。A.先斟主人位,后斟主宾位,再斟其他客人B.先斟主宾位,后斟主人位,再斟其他客人...
单项选择题高级宴会常规的斟酒顺序是()。
A.先斟主人位,后斟主宾位,再斟其他客人B.先斟主宾位,后斟主人位,再斟其他客人C.先斟主宾,后斟其他客人,再斟主人D.先斟主人,后斟其他客人,再斟主宾
斟酒服务时,服务员为客人斟酒时应站在客人的()。A.左侧B.右侧C.前方D.后方
单项选择题斟酒服务时,服务员为客人斟酒时应站在客人的()。
A.左侧B.右侧C.前方D.后方
对于拔丝类菜肴分让,表述不正确的是()。A.由两名服务员配合完成B.由一名服务员独立完成C.动作迅速,保证拔丝...
单项选择题对于拔丝类菜肴分让,表述不正确的是()。
A.由两名服务员配合完成B.由一名服务员独立完成C.动作迅速,保证拔丝类菜肴的口感D.一名服务员取菜分类,另一名服务员快速递给客人