单项选择题
A.清炖狮子头 B.蟹黄汤包 C.毛血旺 D.大煮千丝
腊味合蒸是（）的代表名菜之一。A.浙菜B.闽菜C.湘菜D.徽菜
单项选择题腊味合蒸是（）的代表名菜之一。
A.浙菜 B.闽菜 C.湘菜 D.徽菜
无锡寄畅园因园外惠山的景色而显得更加秀丽。产生这一效果的构景手法是（）。A.抑景B.障景C.借景D.添景
单项选择题无锡寄畅园因园外惠山的景色而显得更加秀丽。产生这一效果的构景手法是（）。
A.抑景 B.障景 C.借景 D.添景
下列菜品中不属于杭州菜的是（）。A.蜜汁火方B.西湖莼菜汤C.叫化童鸡D.三丝敲鱼
单项选择题下列菜品中不属于杭州菜的是（）。
A.蜜汁火方 B.西湖莼菜汤 C.叫化童鸡 D.三丝敲鱼
