单项选择题
A.0.5g／kg B.0.05g／kg C.5mg／kg D.0.5mg／kg E.0.05mg／kg
影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（）。A.化合物的种类与结构B.食物的加工与烹调方法C.化合物的剂量与摄入...
单项选择题影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（）。
A.化合物的种类与结构 B.食物的加工与烹调方法 C.化合物的剂量与摄入途径 D.动物的种类 E.以上都是
下列哪种物质为终致癌物（）。A.BA.PB.AfB1C.亚硝胺D.亚硝酰胺E.聚氯乙烯
单项选择题下列哪种物质为终致癌物（）。
A.BA.P B.AfB1 C.亚硝胺 D.亚硝酰胺 E.聚氯乙烯
预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。A.改善食品加工方法B.暴晒污染食品C.增加VC的摄入D.多施钼...
单项选择题预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。
A.改善食品加工方法 B.暴晒污染食品 C.增加VC的摄入 D.多施钼肥 E.以上都是
