单项选择题
A.170---180B.180---190C.190---200D.200---210
国光苹果的发育期为（）天。A.200B.195C.185D.175
单项选择题国光苹果的发育期为（）天。
A.200B.195C.185D.175
（）一般为浸渍式冻结方式，是用制冷剂直接喷淋于食品表面或用液态低温介质浸渍食品，使之冻结的方法。A.空气冷却法...
单项选择题（）一般为浸渍式冻结方式，是用制冷剂直接喷淋于食品表面或用液态低温介质浸渍食品，使之冻结的方法。
A.空气冷却法B.水冷却法C.间接冻结法D.直接冻结法
主要适用于叶类蔬菜快速冷却，冷却时间只需10～20min的冷却方法是（）A.空气冷却法B.水冷却法C.碎冰冷却...
单项选择题主要适用于叶类蔬菜快速冷却，冷却时间只需10～20min的冷却方法是（）
A.空气冷却法B.水冷却法C.碎冰冷却法D.真空冷却法
