填空题
肌红蛋白;血红蛋白;铁原子;卟啉环
高等植物中常见的叶绿素有()和(),两者的大致摩尔比例为(),其区别是在3位上的取代基不同,R=—CH3时为(...
填空题高等植物中常见的叶绿素有()和(),两者的大致摩尔比例为(),其区别是在3位上的取代基不同,R=—CH3时为(),R=—CHO时为()。
天然色素按色素溶解性质可分为:()和()
填空题天然色素按色素溶解性质可分为:()和()
咸味物质的定位基是()、助味基是()
填空题咸味物质的定位基是()、助味基是()