单项选择题
A.微波加热＜水煮＜蒸制＜油炸B.水煮＜微波加热＜蒸制＜油炸C.水煮＜蒸制微波加热＜油炸D.油炸＜蒸制＜水煮＜微波加热
高剂量（）可降低血糖，这对糖尿病患者虽是有利的，但需要密切监测血糖水平。A.异硫氰酸盐B.硫辛酸C.大蒜素D....
单项选择题高剂量（）可降低血糖，这对糖尿病患者虽是有利的，但需要密切监测血糖水平。
A.异硫氰酸盐B.硫辛酸C.大蒜素D.硫苷
自然界中存在的异硫氰酸盐大多以硫代葡萄糖苷（简称硫苷）的形式存在于多种（）类蔬菜中。A.菊科B.豆科C.百合科...
单项选择题自然界中存在的异硫氰酸盐大多以硫代葡萄糖苷（简称硫苷）的形式存在于多种（）类蔬菜中。
A.菊科B.豆科C.百合科D.十字花科
（）属于实质无毒食品，因此未制定特定建议值和可耐受最高摄入量。A.叶黄素B.番茄红素C.姜黄素D.大豆异黄酮
单项选择题（）属于实质无毒食品，因此未制定特定建议值和可耐受最高摄入量。
A.叶黄素B.番茄红素C.姜黄素D.大豆异黄酮
