单项选择题
A.增加面糊的甜度B.为了使面糊更加柔软C.使面团更加光滑D.使面糊膨胀起来
泡芙是来自于（）的甜食。A.英国B.意大利C.欧洲D.法国
单项选择题泡芙是来自于（）的甜食。
A.英国B.意大利C.欧洲D.法国
戚风蛋糕烘烤完成后，为什么要进行倒扣操作？（）A.防止蛋糕开裂B.使蛋糕更加松软C.帮助蛋糕降温D.防止蛋糕塌...
单项选择题戚风蛋糕烘烤完成后，为什么要进行倒扣操作？（）
A.防止蛋糕开裂B.使蛋糕更加松软C.帮助蛋糕降温D.防止蛋糕塌陷
白砂糖和糖粉是制作蛋糕经常用到的糖，哪种更适合制作戚风蛋糕？（）A.两种都适合B.白沙糖C.糖粉D.两种都不适...
单项选择题白砂糖和糖粉是制作蛋糕经常用到的糖，哪种更适合制作戚风蛋糕？（）
A.两种都适合B.白沙糖C.糖粉D.两种都不适合
