使用面点加工设备前应对机器的电气和（）进行检查。

在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中，要使用（）电压。A、48VB、36VC、24VD、12V

单项选择题在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中，要使用（）电压。

（）是产品定价程序之一。A.计算毛料成本B.计算净料成本 C.分析同行竞争对手价格D.分析消耗原料成本

单项选择题（）是产品定价程序之一。

能够形成甜味的主要物质是（）。A、琥珀酸B、核苷酸类物质C、多元醇类物质D、酯类物质

单项选择题能够形成甜味的主要物质是（）。