填空题
65%～75%
片猪肉的种类有（）、（）、（）、（）、（）。
填空题片猪肉的种类有（）、（）、（）、（）、（）。
家畜致昏（击晕）的方法有（）、（）。
填空题家畜致昏（击晕）的方法有（）、（）。
家畜屠宰工艺过程包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。
填空题家畜屠宰工艺过程包括（）、（）、（）、（）、（）、（）。
