（）是从果蔬原料榨出的原果汁略加稀释或加糖调整及其他处理后的果蔬汁。

下面几种对食盐的耐受力最低的是（）。A.霉菌B.细菌#酵母菌C.大肠杆菌

单项选择题下面几种对食盐的耐受力最低的是（）。

酒发酵中，添加（）主要是为了抑制有害菌的生长，因为酵母对其不敏感，是理想的抑菌剂。A.一氧化硫B.二氧化硫C....

单项选择题酒发酵中，添加（）主要是为了抑制有害菌的生长，因为酵母对其不敏感，是理想的抑菌剂。

掌握好果脯中蔗糖和转化糖的含量，是防止（）现象发生的根本方法。A.变色B.干缩C.返砂和流汤D.煮烂

单项选择题掌握好果脯中蔗糖和转化糖的含量，是防止（）现象发生的根本方法。