下列麦芽品种中，具有良好还原力的特种麦芽有（）

必须要在转鼓内完成其最后干燥程序的特种麦芽为（）A.维也纳麦芽B.黑麦芽C.慕尼黑麦芽D.结晶麦芽E.巧克力麦...

多项选择题必须要在转鼓内完成其最后干燥程序的特种麦芽为（）

下列选项中，属于结晶麦芽的典型风味特点为（）A.甜味B.饼干香气C.蜂蜜香D.酸性和收敛E.太妃糖味

多项选择题下列选项中，属于结晶麦芽的典型风味特点为（）

下列选项中，属于特种麦芽的为（）A.黑麦芽B.小麦麦芽C.艾尔麦芽D.结晶麦芽E.皮尔森麦芽

多项选择题下列选项中，属于特种麦芽的为（）