延续合成型的酶其生物合成可以受到诱导物的诱导，一般不受分解代谢物阻遏。

酯酶可催化所有含酯键的脂类物质生成醇和酸，制酶具有（）。A.键专一性B.基团专一性C.立体结构专一性D.绝对专...

单项选择题酯酶可催化所有含酯键的脂类物质生成醇和酸，制酶具有（）。

酶在体外应用时表现出的特点，描述正确的是（）。A.和产物容易分离B.稳定性强C.可重复使用D.对酸、碱敏感

单项选择题酶在体外应用时表现出的特点，描述正确的是（）。

实验室摇瓶测定结果一般能初步反映产酶菌种的实际生产能力。

判断题实验室摇瓶测定结果一般能初步反映产酶菌种的实际生产能力。