多项选择题
A.多位点取代 B.单一或限制性取代 C.次级取代 D.共价取代 E.极性取代
可以作为微胶囊心材的有：（）。A.小麦胚芽油B.深海鱼油C.海藻酸钠D.麦芽糊精E.BHT
多项选择题可以作为微胶囊心材的有：（）。
A.小麦胚芽油 B.深海鱼油 C.海藻酸钠 D.麦芽糊精 E.BHT
与挤压机相配套的膨化食品加工设备有：（）。A.混合搅拌机B.成型机C.发酵罐D.搓圆机E.烤炉
多项选择题与挤压机相配套的膨化食品加工设备有：（）。
A.混合搅拌机 B.成型机 C.发酵罐 D.搓圆机 E.烤炉
基因工程应用的载体主要有：（）。A.质粒B.线粒体C.噬菌体D.高尔基体E.病毒
多项选择题基因工程应用的载体主要有：（）。
A.质粒 B.线粒体 C.噬菌体 D.高尔基体 E.病毒
