问答题
要掌握好火候。先用旺火把水烧开，水开后元宵下锅，用勺子稍推几下，以防粘底。等元宵浮出水面，要改小火慢煮，也可以加些冷水，......
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如何炒米粉？
问答题如何炒米粉？
煮面条人如何防粘？
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为什么煮挂面不宜用旺火？
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