填空题

案例分析题

右图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线,请回答下列问题:
 

在T1—T2时段,单位时间内酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有()、()。

【参考答案】

酵母菌进行厌氧呼吸,产生的能量少;酵母菌种群数量增多