禽肉在腐败的同时，常伴有（）繁殖，并侵入肌肉深部，如食前加热不彻底，可引起食物中毒。

引起肉毒中毒的食品在我国大多是（）。A、肉类B、发酵食品C、蛋类D、乳类水果

单项选择题引起肉毒中毒的食品在我国大多是（）。

苦杏仁中毒常发生于儿童生吃水果核仁，其主要的有毒物质为（）。A、环肽毒B、氰甙类C、组织胺D、肠毒素

单项选择题苦杏仁中毒常发生于儿童生吃水果核仁，其主要的有毒物质为（）。

肉毒梭菌食物中毒症状主要是（）。A、败血症B、神经系统症状C、胃肠炎D、化脓性病灶

单项选择题肉毒梭菌食物中毒症状主要是（）。