美国科学家Mullis发明了PCR，为分子检测、基因突变、基因工程提供了有力的工具。

啤酒发酵使用（）发酵罐。A.搅拌桨式B.厌氧式C.气升式D.流化床式

单项选择题啤酒发酵使用（）发酵罐。

酒的发酵是酵母菌产生乙醇的过程，而醋的发酵则是醋酸杆菌将乙醇转化为乙酸的过程，它是（）反应。A.氧化B.还原C...

单项选择题酒的发酵是酵母菌产生乙醇的过程，而醋的发酵则是醋酸杆菌将乙醇转化为乙酸的过程，它是（）反应。

深层发酵是从（）发酵开始的。A.味精B.啤酒C.青霉素D.胰岛素

单项选择题深层发酵是从（）发酵开始的。