多项选择题
A.发糕类 B.蒸蛋糕类 C.粽子类 D.松酥类
实施食品生产许可证管理的非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。包括（）A.豆腐B.干豆腐C....
多项选择题实施食品生产许可证管理的非发酵性豆制品是指以大豆或其它杂豆为原料制成的豆制食品。包括（）
A.豆腐 B.干豆腐 C.腐竹 D.纳豆
豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有（）A.杂菌污染B.加工中使用非食品原料C.蛋白质等指标过低D.选料和...
多项选择题豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有（）
A.杂菌污染 B.加工中使用非食品原料 C.蛋白质等指标过低 D.选料和清洗
常见的豆腐再加工制品有（）A.油炸豆腐B.熏制豆腐C.豆浆D.卤制豆腐
多项选择题常见的豆腐再加工制品有（）
A.油炸豆腐 B.熏制豆腐 C.豆浆 D.卤制豆腐
