多项选择题
A.豆腐 B.干豆腐 C.腐竹 D.纳豆
豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有（）A.杂菌污染B.加工中使用非食品原料C.蛋白质等指标过低D.选料和...
多项选择题豆制品生产加工中容易出现的质量安全问题有（）
A.杂菌污染 B.加工中使用非食品原料 C.蛋白质等指标过低 D.选料和清洗
常见的豆腐再加工制品有（）A.油炸豆腐B.熏制豆腐C.豆浆D.卤制豆腐
多项选择题常见的豆腐再加工制品有（）
A.油炸豆腐 B.熏制豆腐 C.豆浆 D.卤制豆腐
豆浆主要生产工艺流程包括（）A.选料B.浸泡C.制曲D.磨浆
多项选择题豆浆主要生产工艺流程包括（）
A.选料 B.浸泡 C.制曲 D.磨浆
