（）具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉。

品尝单粮陈酒时，（）、（）是体现白酒老熟的重要标志。

填空题品尝单粮陈酒时，（）、（）是体现白酒老熟的重要标志。

基酒的管理不仅仅是单纯的库房物质管理，更重要的是（）动态的管理。

填空题基酒的管理不仅仅是单纯的库房物质管理，更重要的是（）动态的管理。

浓香型及酒的贮存期一般为（）以上，调味酒的贮存期一般为（）以上。

填空题浓香型及酒的贮存期一般为（）以上，调味酒的贮存期一般为（）以上。