单项选择题
A.一位客人吃完后，就撤去一位客人的餐具 B.待客人全部放下刀叉后，先询问得到允许后撤下 C.待客人全部放下刀叉后，无需询问立即撤下 D.待客人全部放下刀叉后，等客人招呼服务员后才能撤下
（）姿态不符合服务员正确站姿要领。A.目光上扬B.肩平挺胸C.两腿相靠，直立D.直腰收腹
单项选择题（）姿态不符合服务员正确站姿要领。
A.目光上扬 B.肩平挺胸 C.两腿相靠，直立 D.直腰收腹
西式早餐服务中，西方客人一般会饮用（），服务员应在客人就座后，马上提供该项服务，并把餐巾打开为客人铺放好。A....
单项选择题西式早餐服务中，西方客人一般会饮用（），服务员应在客人就座后，马上提供该项服务，并把餐巾打开为客人铺放好。
A.葡萄酒 B.鸡尾酒 C.咖啡或茶 D.白兰地或啤酒
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题，（）并做好相关记录。A.积极向客人提出就餐建议B.积极介绍餐餐厅...
单项选择题西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题，（）并做好相关记录。
A.积极向客人提出就餐建议 B.积极介绍餐餐厅的布置 C.为客人解释餐厅的由来 D.向客人介绍就餐方法
