剁剂的方法适用于刀切（）的下剂。

八宝粥的成品特点是：色泽绛紫，口感（），果料芳香。A.鲜嫩B.鲜润C.滑润D.圆润

单项选择题八宝粥的成品特点是：色泽绛紫，口感（），果料芳香。

使用自动轧面机轧面时，接通电源后，首先要设定好所需面片的（），然后再进行面片的轧制。A.厚度B.亮度C.宽窄D...

单项选择题使用自动轧面机轧面时，接通电源后，首先要设定好所需面片的（），然后再进行面片的轧制。

制作大米绿豆粥，应先将绿豆煮（），再放入大米同煮。A.三成熟B.四成熟C.五成熟D.六成熟

单项选择题制作大米绿豆粥，应先将绿豆煮（），再放入大米同煮。